關於Kay醬

2012年5月30日 星期三

新竹美食推薦_竹北美食_小居酒日式串燒

小居酒日式串燒    低調樸素地座於竹北文信路上,
這家店是Kay醬誤打誤撞發現的小店,喜歡這邊簡單的感覺。
興沖沖地來…相機拍沒幾張就沒電了,改天再找機會補些照片上來囉~
面對店面的右手邊是百花窯,右邊是我家牛排
竹北-小居酒日式串燒

◎土雞串燒$90/3串
   味道還不賴頗對味的,肉質很嫩烤地恰到好處,
   醬料剛好適中,若在上頭再灑些許塩會更好。
小居酒日式串燒-土雞串燒




◎炸雞唐揚$130/1份
   口味不是Kay醬期待的那種,使用的粉不對,整個味道都不對.../_\
   吃起來像台式口味鹹穌雞,不好吃的那種,而且有點太油…

小居酒日式串燒-炸雞唐揚

◎烤茭白筍$70/1份
   茭白筍不難烤,但要烤得好吃可得看烤的人技術好不好,
   這茭白筍送上來時賣相不佳,吃得出茭白筍的香甜味,很清爽,
   只是冷冷的…
(這道店家賺很大=_=)
小居酒日式串燒-茭白筍

◎生啤酒$120/1杯(330cc)
   啤酒還是在家跟家人喝比較過癮!
   單位換算是Kay醬的罩門,當我說要一杯生啤酒時,
   小姐很認真外加懷疑地說330cc一杯喔!我反問會很小嗎?小姐臉部表情更怪了…
   害我一直以為很大杯…送上來這杯…=_=也還好沒有很大杯啊~!
   後來才知道若點另一項「朝日.麒麟啤酒」會是整瓶的~  
小居酒日式串燒-生啤酒vs烤物
 這個燈具與店內裝潢頗為搭配,拍到這就沒電了…@~@

Kay醬曾經在專為日本顧客經營的日式料理店打過工,
老闆是日本人取了美麗的台灣老闆娘而回台灣開店,老闆很自豪他的道地家鄉味,
也因此來到店裡的日本客人都會變成常客,店裡的氛圍很居家簡單有人味,
自己吃習慣了店內料理的口味,到外面的居酒屋或日式料理都吃不慣…
多半口味經過改良而偏台式口味~

小居酒的口味也是偏台式,口味還算不錯,店面裡外的日式氛圍營造頗為到位,
價格也還算實在,店內環境乾淨舒適,推薦大家可以來這坐坐~
偶爾想小酌時一個人來這裡也挺不賴的喲~  ^_< 







小居酒日式串燒
營業時間:17:00pm~00:30pm
地址:新竹縣竹北市文信路207號
電話:035585156



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